Mini Tapioca com Cuscuz

Receita d emiti tapioca com cuscuz feita com flocos de milho Dona Raiz.

Modo de Preparo:

Quando sobrar cuscuz você pode guardá-lo na geladeira e utilizar depois em uma nova receita. Desmanche com as mãos o cuscuz. Adicione a mesma medida de goma de tapioca. Misture bem.

Coloque a massa em uma frigideira, pressionando bem para ficar bem compactada. Leve ao fogo baixo, quando estiver no ponto você notará que a tapioca começa a soltar da panela.

Coloque o recheio, você pode variar entre opções doces e salgadas. Aqui vamos usar geleia de goiaba e queijo. Coloque a quantidade desejada e feche.